CT CHOCOBEURS PUR BEURRE

Madeleine longue pur beurre enrobée d'une délicate coque de chocolat noir, le Chocobeur est la madeleine longue pur beurre emblématique de la Biscuiterie Mistral.



Carton de 120 portions (x2)


DDM 75 jours - Poids net 6000g


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Nos madeleines longues pur beurre sont fabriquées dans nos ateliers et font l'objet d'une démarche Qualité rigoureuse. Elaborée par nos pâtissiers, la recette du Chocobeur, madeleine longue enrobée de chocolat est unique.



Ingrédients : Chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) - farine de BLE - BEURRE DOUX 16% - sucre - ŒUFS ENTIER 15% - sirop de glucose/fructose - sirop de sucre inverti - humectant : glycérol - sel marin - émulsifiant : mono et diglycéride d'acide gras - poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arômes.


Peut contenir des traces de Fruits à coques.


 


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :


Energie : 1883 KJ / 439 Kcal, matières grasses : 25g, dont acides gras satures : 15g, glucides : 46g, dont sucres : 30g protéines : 5.81g, sel : 0,59g



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